秋の御膳
a0025439_14354521.jpg以前の勤め先で親しくしていただいていたSさんがとても素敵なお店に連れて行ってくださいました。

代官山から渋谷方向へ5分ほど歩いたところにある「OLD IMARI」は陶器の会社が経営するお店。 半分がレストラン、半分が器のお店です。

色も形もきれいな器。 少しずつ、いろいろなものが楽しめるのも和食の楽しみですね。焼物の横の小鉢は白子。


a0025439_14362188.jpg


左手前の白地に青の蓋物の中は揚げ物。 わかさぎ・茄子・苦瓜(!)。 写真ではわかりませんが、ライスペーパーで紫芋を巻いたのが上品な甘さでと~っても美味でした。

a0025439_1435783.jpg

奥のうぐいす色の蓋物は煮物。 モミジ型のニンジン、松茸型の里芋・・・。目でも楽しめるお料理です。

黄色の可愛らしい器の中は茶碗蒸し。 写真はあまりに地味だったのでボツ! 柚子の香りがとってもよかったんですが、ブログで匂いは伝えられないから・・・(*^_^*)。



a0025439_14352162.jpgもう一盆ありますよ~。
お造り、菊花やホッキ貝の酢の物、赤だし、栗ご飯、香の物。


a0025439_1437293.jpg蓋物の中身は胡麻豆腐。

オレンジ色の丸いのは小さな柿。 うっすら甘いシロップで軽く煮てある(多分)のですが、柿そのものの甘さが生きていました。

こういうお料理をいただくと、和食って芸術的だと思います。


a0025439_14355191.jpg食後のコーヒー。 店内にびっしりと飾られたコーヒーカップから好みのものを選ぶこともできます。
でもこのカップはお店におまかせしたもの。 私のイメージ・・・じゃあないよねぇ。 私って「ネオクラシック」系じゃないもんねぇ。


a0025439_14373740.jpg食後は食器の売り場に移動して、今度は目の保養。和食器、花器、和風の小物・・・。 普段の生活にセンスある和食器が使いこなせるような、そんな優雅な生活を目指したい私なのであった(が、心の中で『私には無理!』と答える自分がいた・・・^^;)。

Sさんが、こんなかわいい箸置きをプレゼントしてくださいました。


a0025439_14362436.jpgいつも季節感あふれるプレゼントをしてくださるSさん。
今回も、日本の紅葉を香港で味わわせていただきます♪
[PR]
by KURIinHK | 2005-10-26 14:43 | 失踪レポート


<< 友人各位 ~一時帰国に関して お気に入りの場所 >>