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エッグ・ベネディクト@パンパニッケル
最近の香港は欧米料理のレストランも充実してきたとはいうものの、たま~~に残念なことも。

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目の前にビクトリア湾の景色が開ける、湾仔のアートセンター内のカフェ「パンパニッケル」のエッグ・ベネディクト。ガイドブックで写真を見て、期待度満点でやってきましたが…


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土台のパンがレーズンパン??? ハムやポーチドエッグと見事に合わない(~_~;)。

しかもポーチドエッグのかたまり具合が激しく難あり。白身がゆるすぎて、切ったら水っぽくて、パンがびちゃびちゃに。

久々に、激しいハズレ感を味わってしまいました。
by KURIinHK | 2013-02-16 16:59 | 食!


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