これもおいしいぞ!
a0025439_1450178.jpgこれも町の粉麺屋さんでよく見かけます。
「紫菜四寶麺」。紫菜はのりのこと。シャキシャキした食感が美味です。四寶はイカ団子、豚ひきボール、さつま揚げ、魚のすり身で作った皮でくるんだ餃子。 スープはあっさり系の塩味。日本人好みの味だと思います。一杯約300円也

ちなみに粉麺の「粉」は米粉(ビーフン)や河粉(きしめんのようなビーフン)、「麺」は小麦粉でできた麺。

私のランチって・・・かなり貧相かも・・・(-_-;)
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by KURIinHK | 2004-08-07 15:00 | 食!


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